sábado, 29 de agosto de 2009

El Secreto de una Empresa Gastronomica.





























Aqui se muestra el secreto Oculto de Marissa Guiulfo. siendo nada mas y menos su equipo de cocina .Logre entender con el tiempo trabajado la funcionalidad de la empresa y de manera individual cada uno de sus componetes siendo este con sus diferentes cualidades .







Cabe resaltar que la responsabilidad que asumi como Jefe de compras y almacen hizo que tuviera un panorama amplio en cuanto a el concepto practico de Familia en la empresa.



Podemos observar mi paso por el area de cocina con el Staff del catering Nª01 del peru y el equipo de soporte Siendo el area de compras y almacen.







Y este es mi factor de motivacion a seguir trazando y cumpliendo objetivos.

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